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寄語《愛糧亭》

校報 文/趙學敬 2017-12-11 浏覽:

我校蓮湖西畔有座《愛糧亭》,是學子們課余時間的放松處,或自學,或聊天,或看水,或攝影,無論誰來到這裏,均在悠閑中滋潤心情,又在觸景生情中捕捉正能量精神。

《愛糧亭》由糧工90級全體校友贈建,與河南工大的園林建設“心連心”,可謂校景的近水樓台。它不僅先得了湖中明月,還傳播著“民以食爲天、食以糧爲先”的傳統理念。咫尺南望就是我校食品學院,糧院的初心影子和培養人才的繼往開來全都折射出來。

來到《愛糧亭》,內心無疑升騰起愛糧話題。

古人雲:兵馬未動,糧草先行。

唐詩言:鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

政策講:農業是基礎,糧食是基礎的基礎。

常言道:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。

糧食這麽重要,愛護、珍惜就成大理。這個理,災荒年代似乎讓人更加明白,遇上五谷豐登就糊塗了。你看,這些年,我國的糧食連續多年豐收,使得不少人“愛糧”意識淡化,“護糧”行爲疲勞,不懂糧荒災難的年輕人更是節儉不足,鋪張浪費有余,甚至對愛糧麻木不仁,餐桌上的糧食流失現象就這麽出現了:

中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。2007~2008年僅餐桌上浪費的食物蛋白質就達800萬噸,相當于2.6億人一年的所需;浪費的脂肪300萬噸,相當于1.3億人一年所需。

這是央視披露的數字,真是觸目驚心!

但是,在城鄉飯店裏,在婚喪嫁娶中,在大學食堂裏,一些人仍不覺醒,認爲自己掏了銀子就浪費有理,“吃一半扔一半”誰也管不著似的,“燒”得忘了國教,忘了浪費就是犯罪。看來,這些人也太“瘋狂”了吧。

好在千夫所指,“光盤”當了舌尖上浪費的克星,食品(包括糧食)的流失現象受到了有效監督,吃不了的真得兜著走!這時,若是路過“愛糧亭”,何爲光榮,何爲羞恥,不就有了答案?我爲此寄語:願“愛糧亭”在校園裏站崗永久!

(2017年9月30日發表于《兜兜彩票平台報》總第410期)

(責任編輯:隋飛)

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